Dia pone en valor al proveedor y una cadena de valor alimentaria cercana, sostenible y colaborativa

4 de noviembre de 2025, Madrid. Dia reafirma su compromiso con el tejido productivo nacional al realizar el 96% de sus compras anuales en España, lo que supuso una inversión de más de 3.100 millones de euros en 2024 y roza los 9.000 millones acumulados desde 2023. Esta apuesta genera un impacto total de 7.000 millones de euros en la cadena de valor, fortaleciendo la actividad de más de 60 sectores económicos.

Con estos datos como aval, la organización celebró en la sede de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) la jornada ‘El valor de la cercanía: construyendo juntos la alimentación de proximidad’. El encuentro sirvió para analizar la evolución de las demandas de los consumidores en salud, sostenibilidad y conveniencia, subrayando la colaboración entre productores, industria y distribución como motor de resiliencia. La apertura institucional corrió a cargo de César Maurín, director de Digitalización, Innovación, Comercio e Infraestructuras de CEOE, y Manuel Jiménez, responsable de Compras de Alimentación Salada de Dia España.

Análisis de la cadena agroalimentaria y retos del sector en España

Durante la sesión inaugural, César Maurín abordó también los desafíos que afronta el sector, citando la incertidumbre geopolítica, la inflaciones puntuales, la sobrerregulación, el hurto multirreincidente, el absentismo, la falta de relevo generacional y la adaptación normativa regional. Tras sus palabras, se celebró una mesa redonda moderada por Pilar Hermida, directora de Comunicación y Sostenibilidad de Grupo Dia. El debate contó con las aportaciones de Manuel Jiménez, de Dia España; Vanessa Moreno, jefa de Coordinación de la Red de Mercas en Mercasa; Rubén Hidalgo, director de Innovación y Emprendimiento del Grupo Central Lechera Asturiana; y Mariví Sánchez Jiménez, directora de Sostenibilidad y Comunicación de Nauterra. Los ponentes coincidieron en que estrechar los lazos entre productores, cooperativas, mercados centrales y distribuidores resulta clave para desarrollar canales cortos de comercialización, fomentar el empleo rural y garantizar la pesca responsable.

Innovación, origen garantizado y respuesta a las nuevas tendencias de compra

El debate profundizó en la evolución de las pautas de consumo reflejada en el informe de Mercasa ‘Alimentación en España 2024’, donde se constata el repunte en la demanda de productos frescos. Frente a esta tendencia, Dia estructura un surtido ajustado a cada región geográfica que combina la máxima frescura con precios competitivos. Para lograrlo, la compañía se apoya de manera activa en su red de proveedores locales, asegurando una trazabilidad clara desde el origen.

Esta filosofía coincide con la estrategia de Central Lechera Asturiana, que fomenta la descarbonización y el emprendimiento joven a través de proyectos como La_GranjaLab. Igualmente, concuerda con la visión de Nauterra, que permite a los consumidores de sus marcas Calvo y Nostromo consultar mediante la web los datos del barco o batea de procedencia. Por su parte, Vanessa Moreno destacó la labor de Mercasa al conectar a más de 3.100 empresas mayoristas con los minoristas del país.

En el cierre del encuentro, los participantes concluyeron que la alimentación de proximidad del futuro deberá integrar salud, origen sostenible e innovación técnica. Para satisfacer las necesidades de conveniencia del consumidor actual, Dia ha incorporado 75 nuevos productos a su catálogo en el último año, ampliando categorías en pleno crecimiento como la gama ‘Sin gluten’, los productos ‘High Protein’ y las opciones adaptadas a freidoras de aire.

“En Dia estamos comprometidos con generar valor en cada barrio y comunidad donde estamos presentes. Una forma de hacerlo es a través de nuestra relación con los proveedores, construyendo relaciones duraderas y justas con la mirada puesta en ofrecer siempre a nuestros clientes la máxima calidad a precios asequibles”, ha subrayado en su intervención Manuel Jiménez, responsable de Compras de Alimentación Salada de Dia España. Jiménez ha añadido que Dia “colabora con una red de casi 1.100 proveedores locales y, año a año, refuerza esta apuesta, comprometida con el producto local, la calidad y la innovación”.

Por su parte, el director de Digitalización, Innovación, Comercio e Infraestructuras de CEOE, César Maurín, ha subrayado que “la distribución alimentaria es un pilar esencial de la economía española, garante del abastecimiento y la seguridad alimentaria incluso en los momentos más críticos; como el COVID-19, el apagón o la DANA de Valencia. Con más de 2,6 millones de trabajadores y cerca del 10% del PIB, la cadena de valor agroalimentaria impulsa el empleo, la competitividad y la cohesión territorial, vertebrando el territorio y apoyando a miles de pymes. Su modelo de proximidad y colaboración con productores locales refuerza la sostenibilidad, la eficiencia y la seguridad del sistema, contribuyendo de forma decisiva a la salud de los consumidores”.